Esta organización dio sus primeros pasos en marzo de 1998 y hoy son cerca de 45 toneladas de Rooibos orgánico las que se están produciendo y comercializando. La producción de este tipo de té es pequeña, pues sólo puede ser cultivado en la región de Cedarberg. Hay alrededor de 55 pequeños agricultores agrupados en Wupperthal. Su funcionamiento es democrático y son 12 las personas representantes de las personas campesinas de 10 aldeas.