Productores
Así, la cooperativa construyó un centro ecológico de formación para los jóvenes sobre los temas de producción, calidad y comercialización. La formación y el acompañamiento de los caficultores permite promover el sistema agro-ecológico: tamaño de los cafetos, el reemplazo de las
plantas viejas. Este sistema ecológico necesita mucho más trabajo pero el rendimiento es superior. La cooperativa implementa la igualdad de genero dentro de la asociación: no es sólo
el hombre que figura como miembro de la asociación, sino ahora es la pareja que es socia.
La cultura de la coca, que necesita mucha mano de obra, obligaba a los niños a trabajar. Con el desarrollo de la cultura del café, esos mismos niños ahora tienen acceso a la escuela
CEPICAFE (Piura), la Central Fronteriza del Norte de Cafetaleros CENFROCAFE y Sol y Café (Cajamarca).
En esta iniciativa están involucrados alrededor de 7000 pequeños productores, que quieren mejorar la calidad de sus productos y servicios buscando satisfacer las crecientes demandas de competitividad en el mercado nacional e internacional.
El principal objetivo de COOP NORANDINO es fortalecer los aspectos empresariales de las tres organizaciones socias, y de esta forma contribuir a la mejora de las condiciones de vida de sus socios.
Desde su creación, NORANDINO ha apoyado las iniciativas de muchos agricultores en las regiones vecinas, especialmente con la asistencia para acceder a los mercados internacionales.
Vienen impulsando el desarrollo del mercado local, con la marca NORANDINO para sus productos como café tostado molido, panela granulada y mermeladas de frutas tropicales.
