Productores
Año de fundación 1983
Sede social La Paz
Área de actuación Departamentos de Oruro y Potosí
Tamaño 7 asociaciones regionales con 1.000 productores
Productos Quinua
Página web www.anapqui.org.bo
Funcionamiento
ANAPQUI (Asociación Nacional de Productores de Quinua) es una asociación campesina sin fines de lucro cuyo objetivo es elevar el nivel de vida de los productores mediante el apoyo a la producción, industrialización y comercialización. Los principales productores de quinua son las poblaciones indígenas y mestizas pobres.
Desde 1992 están aplicando el Programa de Producción de Quinua Natural (PROQUINAT), cuyo objetivo principal es el control, seguimiento, certificación interna y la promoción de la agricultura ecológica en el cultivo de la quinua, y desde 1999 también existe el Proyecto de Capacitación, Educación y Comunicación (PROCEC), con énfasis en la formación de lideres y la formación de recursos humanos.
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