Quinua de comercio justo y con certificación de agricultura ecológica (BCS)
La quinua contiene un alto índice de carbohidratos (59,6%), proteínas (16%), calcio, fósforo, hierro y magnesio. Además de todos los aminoácidos esenciales, es rica en fibra y vitaminas del grupo B, no tiene colesterol, y no forma grasas en el organismo, debido a que la presencia de ácidos ólicos no saturados es prácticamente nulo.
No contiene gluten. Es muy digestiva y de rápida cocción.
La FAO la considera como el "alimento perfecto"
Envase: 500 g
Límite consumo preferente: 31-12-2024