Cuscús integral de Palestina

couscouspalestina
8,50 € por unidad Peso: 500 g
Productores: PARCPARC

Out of stockPor encargo

Especificaciones

Altromercato
Ideas, S. Coop.

 

Cuscús (Cous cous) integral de Palestina de comercio justo, elaborado por mujeres palestinas en Cisjordania, procesado artesanalmente, cuyo grano se ha cocido previamente y posteriormente secado al sol.

Ingredientes:
Harina de espelta ecológica, sémola de trigo duro integral, sal
Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de frutos secos.

Preparación básica:
Poner agua a hervir. Cuando comience el hervor retirar del fuego y añadir el cuscús. Tapar y esperar 5-10 min. hasta que los granos hayan engordado y ya estará listo para servir.
Otra opción es tostar los granos en una sartén 2 minutos y añadir 2 volúmenes de agua por un volumen de cuscús. Cocinarlo durante 15 minutos.
Muy sabroso acompañado de verduras y carne o pescado desmigados.

Envase: 500 g

Ficha técnica

 

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