La quinoa es un pseudo-cereal: no es parte de la familia de los pastos, sino de la espinaca. Esta pequeña semilla es conocida por sus notables cualidades nutricionales, especialmente por su alto contenido de proteínas y hierro y la ausencia de gluten. Este dúo justo y orgánico se casa con dos variedades coloridas que tienen la buena idea de mantener su color después de la cocción y ayudar a hacer los platos bonitos.
Ingredientes:
Quinoa real blanca 75% y roja 25%. 100% de ingredientes de Comercio Justo y Agricultura Ecológica.
Alérgenos: Libre de alérgenos.
Intolerancias, sensibilidad: Sin gluten. Sin azúcar. Sin lactosa. Vegano.
Organizaciones de origen Comercio Justo:
CECAOT(Bolivia)
Peso neto: 400 gramos