Café 100% arábica tostado natural y molido
Cultivado entre 1.000 y 1.800m de altura en la zona norte de Perú
Con certificación de Agricultura Ecológica y Comercio Justo
Ingredientes:
100% café arábica
Sabor de la taza
Escala Suave-Intenso: 2
Cuerpo: 1
Aroma: 3
Afrutado: 4
Fina acidez, cuerpo moderado y una nota a frutos rojos
La especie Arábica crece en mesetas o en montañas situadas entre los 700 y 2,000 metros, su contenido en cafeína es del 1 al 1,5 %, muy inferior al de la especie Robusta
El café ecológico es el que se cultiva sin el uso de pesticidas o fertilizantes, utilizando solo métodos naturales: bajo sombra, intercalado entre árboles tales como el naranjo, el platanero o el limonero
Tipo de envase: bolsa bovina. Material ecológico sin aluminio
Peso: 250g
Ficha técnica