Café molido 100% arábica, tueste natural. Cultivo de altura bajo sombra
Origen de comercio justo: Asociación Agroartesanal de Caficultores Río Intag (Ecuador)
Límite consumo preferente: 15-10-2024
Envase: 250 g al vacío
La especie Arábica es la variedad más antigua que se conoce y se encuentran en zonas intertropicales con una altura comprendida entre 500 y 2000 metros. El sabor suave y dulce de sus granos tostados crean un café de excelencia, con menor acidez que el robusta. Sin embargo, las plantaciones de arábica son mucho más débiles y susceptibles de sufrir plagas o enfermedades. El contenido en cafeína es del 1 al 1,5%, muy inferior al de la especie Robusta.
Este café garantiza el cuidado de las personas además del medioambiente, porque es de
COMERCIO JUSTO, donde los productores reciben una remuneración digna por su trabajo.
