Panettone con gotas de chocolate y pasas. Una verdadera delicia que combina la excelencia de la tradición italiana de la confitería con el compromiso del Comercio Justo: vainilla, cacao, azúcar moreno y pasas provienen de América Latina y Sudáfrica.
Ingredientes:
Harina de trigo, uvas pasas (20 %), huevos, mantequilla, azúcar de caña (10,5 %), leche entera pasteurizada, chocolate rallado 5%(azúcar de caña, pasta de cacao, manteca de cacao, lecitina de soja, aroma natural de vainilla, cacao min. 45 %), levadura natural (trigo), yema de huevo, emulsionante; mono y diglicéridos de los ácidos grasos, manteca de cacao, sal y extracto natural de vainilla.
Alérgenos: Contiene productos de leche y gluten. Puede contener frutos con cáscara
Este bollo es realizado en Italia por la cooperativa de comercio justo Altromercato, elaborado con una masa brioche está relleno de pasas y pepitas de chocolate (5%), el cacao con el que han sido elaboradas las pepitas de chocolate proviene de la organización de Comercio Justo Conacado (República Dominicana) el azúcar de las cooperativas Manduvirá (Paraguay), Coopeagri y Coopecañera (Costa Rica), y los frutos secos de Eksteenskuil Vine fruit Farmers (Sudafrica).
Envase: 100 g
Límite consumo preferente: 30-06-2022
Ficha técnica
